Тиждень з професії "Кухар; кондитер" триває!

У рамках тижня професії “Кухар; кондитер” учні 34 групи під керівництвом майстра виробничого навчання Тетяни ПОЛУПАНОВОЇ відточували майстерність приготування випічки з пісочного тіста.

Здобувачі освіти опановували техніку швидкого замішування, охолодження тіста та формування виробів.

В процесі роботи експериментували з формами та начинками, створюючи ароматні рогалики, кошики з білковим кремом та сочники. Випічка вийшла ніжною, розсипчастою та смачною!

Такий урок виробничого навчання – чудова можливість закріпити теоретичні знання на практиці й відчути себе справжнім кондитером.

Семінар - практикум

 

Семінар-практикум для викладачів інформатики

 11.03.2025 р на базі Вищого професійного училища №36 с.Балин відбувся семінар-практикум для викладачів інформатики ЗПО на тему: «Сучасні тенденції у викладанні інформатики: інтеграція новітніх технологій в освітній процес».

 Під час виконання практичного завдання Наталія КОНДРАТЮК та Людмила КЕРНИЦЬКА отримали грамоти від навчального закладу за краще виконання практичних завдань.

Викладачка Людмила КЕРНИЦЬКА представила можливості платформи Vidnoz AІ, яка дозволяє автоматично створювати відео та анімації, що допомагає робити освітній контент більш наочним і цікавим. Також ознайомила із платформою Fobbiz, яка надає набір цифрових інструментів з підтримкою штучного інтелекту, розроблених спеціально для педагогів.

Сучасний викладач – це не лише носій знань, а й творець освітнього контенту, який зацікавлює та мотивує здобувачів освіти.

     

Тиждень з професії "Кухар"

 

Тиждень з професії "Кухар"

Кухар – це не просто професія, це справжнє мистецтво, де кожен може проявити свою креативність та винахідливість.

У ДНЗ “Деражнянський центр професійної освіти” щорічний Тиждень кухаря став чудовою традицією. А розпочали його 14 група разом із майстром виробничого навчання Інною МОЛОДЕЦЬКОЮ із заняття “Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього”. Під час заняття учні дізналися всі секрети створення пухкої та ароматної випічки, виконували практичні вправи, показували свої таланти, дізнавалися про нові кулінарні тренди аби відчути всю багатогранність цієї професії.

Майстер - клас

 25.02.2024 року відбувся майстер-клас "Створення електронних портфоліо за допомогою Google Sites"!

Методист Центру Людмила КЕРНИЦЬКА провела практичний майстер-клас, на якому викладачі, які атестуються у 2025 році отримали корисні знання та навички щодо створення власного електронного портфоліо.

Під час заходу викладачі:

Ознайомилися з можливостями Google Sites

Дізналися, як правильно структурувати та оформлювати портфоліо

Отримали практичний досвід створення сайту, дізналися про ключові принципи дизайну та структури, а також отримали поради щодо ефективного наповнення власного портфоліо.

Атмосфера була продуктивною, а учасники залишилися задоволеними отриманими знаннями та результатами своєї роботи!

Психологічний тренінг

 Щаслива людина та, яка займається улюбленою роботою. Але робота вимагає від нас ресурсів, енергії, сил, творчого потенціалу. Як не «згоріти» на роботі? Як знайти своє джерело живлення? Як зберегти баланс і підтримати своє ментальне здоров’я? Як розпізнати та попередити перші ознаки професійного вигорання? На усі ці питання педагоги Деражнянський центр професійної освіти отримали відповіді під час психологічного тренінгу «Перезавантаження: як знайти своє джерело живлення?». Тренінг провели працівники психологічної служби закладу – психолог Сніжана БРИНДЗАК та соціальний педагог Наталія КОНДРАТЮК. Під час заходу ведучі наголосили на важливості раннього виявлення симптомів професійного вигорання, дали рекомендації щодо зміцнення емоційного здоров’я, зокрема через розвиток навичок саморегуляції, планування робочого часу та збереження балансу між роботою й особистим життям. Практична частина тренінгу включала виконання вправ на відновлення енергії, комунікативні ігри та розробку індивідуальних стратегій протидії вигоранню. На завершення заходу усі учасники отримали заряд енергії завдяки спільному виконанню «РУХАНКИ СИЛИ».

У сучасному світі можливостей вивчити мову набагато більше, ніж було раніше, адже існує штучний інтелект.

В рамках засідання методичної комісії загальноосвітніх дисциплін голова МК Галина КИРИЛЮК підвела підсумки роботи за І семестр та окреслила основні завдання методичної комісії на ІІ семестр.

Викладач іноземної мови Наталя КОВАЛЬЧУК провела майстер-клас на тему “Використання штучного інтелекту при вивченні англійської мови”.

Педагогиня ознайомила усіх присутніх з програмкою Praktika IA, яка працює на базі штучного інтелекту.

Освіта сьогодні потребує постійного вдосконалення методик і технологій, тому кожний повинен бути готовий навчатися впродовж життя. 

Естафета професійної єдності

 Сьогодні в Деражнянський центр професійної освіти відбулася «Естафета професійної єдності» серед здобувачів освіти з професії «Контролер-касир; обліковець з реєстрації бухгалтерських даних”. Конкурс проводився з метою розвитку професійної компетентності учнів та підвищення інтересу до обраної професії. Здобувачі освіти старанно працювали та показали свої знання, продемонстрували здатність до командної роботи, уміння та навички виконувати складні виробничі завдання.